2、锅中倒油烧热 ， 再放入豆腐片煎至两面金黄 ， 盛出 ， 先爆香姜 ， 放入茶树菇 ， 再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀 ， 加入蚝油及适量水 ， 一起炒匀后用小火慢慢烧至入味 ， 再放入少许盐调味 。

----美食推荐：茶树菇烧豆腐 ， 鲜香扇贝 ， 卤海带 ， 虾仁炒黄瓜//----

鲜香扇贝

材料：扇贝、西红柿、甜玉米粒、洋葱、大蒜、生抽 。

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