脂肪肝患者吃什么好 脂肪肝方法( 八 )

2、蘑菇烧豆腐:嫩豆腐250克 , 鲜蘑菇100克 。 砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水 , 用中火煮沸后 , 用小火炖15分钟 , 加入调味料即可 。 该方具有补益脾胃 , 化痰理气作用 。

3、红焖萝卜海带:海带50克、萝卜100克 , 丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量 。 将海带用水浸泡一天 , 然后海带、萝卜切成丝 。 将海带油炒几下 , 放入调料及清油烧开 , 改中火烧至海带将熟 , 再放入萝卜丝焖熟即可食用 。 具有利水下气作用 , 适用于肥胖性脂肪肝患者 。

4、黄豆炒白菜:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用 。 黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合 , 所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇 , 并可防止肝脏内积存过多的脂肪 。 白菜有清热利尿作用 。

5、芦笋冬瓜汤:芦笋250克、冬瓜300克 , 再加入盐等调料一起煮汤后食用 。 具有清热利水、调脂降压作用 。