2、黑枸杞人参泡酒

材料：人参2克 ， 黑枸杞35克 ， 熟地黄10克 ， 冰糖40克 ， 白酒1000毫升 。

做法：人参去芦头 ， 用湿布润软 ， 切片 ， 熟地黄切片 ， 黑枸杞去杂质 ， 三者一同放入纱布袋 ， 扎紧口；冰糖融入锅中 ， 加适量水 ， 加热溶化至沸腾 ， 微炼至色黄时 ， 趁热用纱布滤去渣；把白酒装入酒坛中 ， 将装药布袋放入 ， 加盖密闭 ， 浸泡7到10天 ， 每天翻动一次 ， 泡至人参 ， 黑枸杞颜色变淡 ， 味变薄 ， 用纱布过滤沉淀 ， 加入冰糖搅匀 ， 再静置过滤 ， 澄清即成 。 每日饮用两次 ， 每次10到20毫升 。

功效：滋补肝肾 ， 适宜调理月经先期 ， 量少 ， 色红无块 ， 形体消瘦 ， 头晕眼花 ， 盗汗自汗 ， 食欲不振等症 。

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