刘洪峰说黑枸杞和什么泡酒最好,黑枸杞枸杞泡酒的禁忌( 六 )

5、黑枸杞桂圆泡酒

材料:黑枸杞120克 , 当归120克 , 桂圆肉120克 , 大枣500克 , 五加皮90克 , 红花30克 , 金银花90克 , 怀牛膝90克 , 生地120克 , 杜仲90克 , 甘草30克 , 白糖1千克 , 蜂蜜1千克 , 白酒8公斤 。

做法:将所有药材加工碾碎 , 放置于砂锅中 , 加水2.5千克 , 放置于文火上煎煮 , 取浓汁 , 去掉药渣 , 待冷后备用 。 白酒倒入坛中 , 加入药汁 , 拌匀备用 , 将白糖 , 蜂蜜置于锅中 , 加水适量炼过 , 待冷后加入药酒中拌匀 , 加盖密封 , 放置于阴凉处 , 3日后开封 , 再用细纱布过滤一遍 , 每天饮服一次 , 每次饮服15毫升 。

功效:黑枸杞 , 生地可以滋补肝肾 , 怀牛膝 , 五加皮 , 杜仲补肝肾 , 壮筋骨;桂圆 , 大枣养血安神 , 当归 , 红花养血活血 , 金银花 , 甘草清热解毒 , 白糖 , 蜂蜜调味 , 并缓和酒中热性 , 用这些药物一同制酒 , 借酒力行药势 , 有补肝肾 , 益精血 , 安神 , 壮筋骨之功效 。 适宜于调理腰膝算坤 , 体倦乏力 , 心悸失眠 , 视力模糊 , 筋骨不舒等症 。