----2018入冬吃什么好 入冬后营养食物及食谱推荐//----

入冬进补注意事项

1、冬季更要注意平衡膳食 。 有人喜欢无所顾忌地猛吃肥甘厚味的肉类食物 。 这些食物中的硫、磷、氯等化学元素在体内经过氧化代谢 ， 生成酸根阴离子 ， 使人体呈现酸中毒反应 ， 肥胖现象就是这种反映之一 。 如果在吃肉的同时吃些蔬菜水果 ， 可以起到酸碱平衡的作用 。

2、冬季应吃些脂肪含量低、蛋白质含量高的食物 。 秋季吃猪肉可以润燥 ， 冬季则应少吃猪肉 。 牛、羊肉蛋白质含量高 ， 脂肪含量低于猪肉 ， 牛、羊肉属于温热性食物 ， 冬季食用 ， 可以促进血液循环 ， 增强人体的御寒能力 ， 并有补血的功能 。 鸡肉性质甘温 ， 可以温中补气 ， 补精填髓 ， 尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡 ， 主治一切虚损之症 ， 有补益强壮 ， 抗衰强身的作用 。

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