扇贝肉,美味食材( 四 )
蒸锅烧开水 , 盘子上盖小碟 , 放蒸锅屉上 , 盖上锅盖 , 加热5-8分钟
蒸好后去掉小碟 , 拣出姜丝和葱花 , 倒掉多余的汤汁
把炒锅烧开油 , 淋扇贝肉上
撒上葱花即可
----扇贝肉 , 美味食材//----
注意事项:
扇贝肉含水分比较大 , 蒸熟后汤比较多 , 可以全部留着 , 也可以倒掉一部分 , 依个人喜好 。
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