今日小雪,多喝这道汤,颜色奶白,味道鲜美,全家健康!( 二 )

今日小雪,多喝这道汤,颜色奶白,味道鲜美,全家健康!

----今日小雪 , 多喝这道汤 , 颜色奶白 , 味道鲜美 , 全家健康!//----

准备食材:鲫鱼 , 白萝卜 , 葱姜 , 油盐适量 。

具体做法:将鲫鱼的鱼鳞、鱼鳃和内脏清理干净 , 洗净备用 。 姜去皮切片 , 萝卜去皮刨成丝 , 葱切小段 。 锅里放入适量的油 , 加热后 , 轻轻将鲫鱼放入锅里 , 开小火煎至鲫鱼的两面呈金黄色 。 倒入开水 , 把姜片放入锅中 , 盖上锅盖大火焖煮 。 等到汤色变奶白后 , 将切好的萝卜放入 , 转小火继续煮10分钟左右 。 加适量盐、葱调味 。

鲜香美味的鱼汤光是看这奶白的颜色都觉得很诱人 , 冬天喝非常有助于身体健康!