板栗虽好 ， 可是也有它的食用禁忌：

板栗是高淀粉食物 ， 所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同 ， 是大量的不可消化的碳水化合物 。 胃消化不了 ， 但容易被肠道细菌“消化” ， 在肠道发酵产气 ， 如果多吃易导致腹胀 。

消化不良栗子虽营养丰富 ， 但生吃太多板栗不易消化 ， 熟吃太多容易滞气 ， 尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃 ， 以免加重病情 。

（图片来源于网络）

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