人们也都知道烧烤食物吃多了对身体健康有所影响 。 那么 ， 怎样才能让烧烤吃起来更安全 ， 减少其对人体的不利影响呢？

选择低脂食物更健康 。

健康烧烤第一步当然要懂得选择食物 ， 很多人烧烤最爱烧鸡翼 ， 但一件鸡全翼 ， 已有150卡路里 。 要品尝烧鸡香味 ， 不妨选择鸡扒或鸡柳 ， 既能迟到美味口味 ， 还能将摄入的热量控制在一定范围内 。 至于要将瘦身进行到底的女士 ， 只好要些素食蔬菜串 ， 蔬菜沙拉之类的“绿色食品”了 。

小心烧烤的“甜蜜陷阱” 。

烧烤为加添美味 ， 很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖 ， 却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里 ， 大大增加了热量的摄取！其实想增添食物鲜味 ， 又想健康点 ， 营养师建议大家少吃蜜糖 ， 不妨选用黑椒粉、芥末等天然调味品 ， 以增加食物的野味 。

善用“保护罩” 。

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