----猪猪爱吃美食：想吃可可戚风蛋糕又觉得太贵？其实在家就能搞定它//----

我们可以用手动的那种打蛋器进行搅拌 ， 搅拌好了的话再把葡萄干放进去就好了 。 第五步我们就要往装蛋清的碗里面滴上几滴柠檬汁 ， 当然白醋也是可以的 ， 这也是为了蛋糕能有更好的口感 。 紧接着我们就要用电动的打蛋器来慢慢的把蛋清打出泡 ， 然后就可以往里面搁上一勺子的白糖 ， 再又开始打炮 。 第二次打泡的话就要比之前确实快一点 。

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