元蘑是一种木腐性菌类 ， 常于秋末自然发生于已枯死的榆、椴、桦等阔叶树木上 ， 木质化组织是其主要的营养来源 。 元蘑能有效地利用木糖、葡萄糖和蔗糖；1%牛肉汁或5%豆饼水解液及30%木屑浸汁的混合液为元蘑较好的氮源及生长因子来源 。

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元蘑的做法-元蘑的种植技术

元蘑的做法

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