豆沙麻薯面包的做法 软糯弹牙超高颜值( 四 )

5、 在擀开的麻薯上放一个豆沙馅 , 把保鲜袋提进来拧几下 , 一个内馅就包好了 , 包好后盖上保鲜膜防止风干 , 六个全部做好 , 备用 。

豆沙麻薯面包的做法:

豆沙麻薯面包的做法 软糯弹牙超高颜值

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1、 面团发酵至原来的两倍大 , 发酵好的面团取出排气 , 平均分成六份 , 滾圆 , 盖上保鲜膜 , 松驰15分钟;

2、 松驰好的面团擀成圆片 , 放上之前做好的麻薯团 , 捏成三角形(一定要封好收口 , 不然烤时会爆开) , 包好的面包坯封口向下放入烤盘上 , 进行最后发酵 , 放到烤箱中 , 转到发酵功能 , 35度发酵35分钟;