4.案板上刷点油 ， 面团醒好了拿出放在案板上揉一揉 ， 然后搓成长条 。

----第一次做葱油饼 ， 一碗面一把葱 ， 外酥里软 ， 咬一口满嘴香//----

5.把长条切成大小均匀的剂子 ， 那剂子揉成圆形 ， 用手一压就是圆饼状 ， 然此如此 。

6.把圆饼用擀面杖擀开擀薄 ， 擀至椭圆形 ， 然后在上面刷上一层油 。

7.把放好葱花的椭圆面饼从两边分别向中间卷 ， 卷成长条状然后拉一拉 ， 把面拉长 。

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