酸辣土豆丝的用料

大土豆1个 ， 青辣椒1个 ， 小红椒2个（通常用干红辣椒）

大蒜几瓣 ， 葱姜几片 ， 油3汤匙 ， 花椒一小捏 ， 醋3汤匙 ， 盐1茶匙 ， 辣椒油1汤匙

步骤1

土豆洗净用刮皮刀刮去外皮 ， 青辣椒切丝 ， 小红椒切几下 ， 蒜切碎

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