做法：

1.准备食材 。

2.虾仁用料酒、盐、生抽腌一下 ， 其余都切丁 。

3.起油锅煸炒虾仁 。

4.等虾仁变色时放入其余食材翻炒 。

5.再放入米饭翻炒 。

6.放盐 。

7.放胡椒粉炒匀 ， 使米饭全部散开 。

8.放入烘焙碗中 ， 上面撒上马苏里拉芝士 。

9.烤箱预热 ， 180度15分钟左右 。

2 ， 蔬菜米饭饼

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