新鲜蔬菜中 ， 菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高 。 在水果中 ， 香蕉的含量最高 。 如果在夏天 ， 还可以多吃樱桃、杏、荔枝、草莓等 ， 这些水果含钾也很丰富 。 海产品也是补钾的重要来源 ， 比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等 。 还可适量吃些坚果 ， 如花生、核桃、开心果等 ， 来补充流失的钾 。

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