紫菜和海苔你分得清吗 都有何区别( 三 )

2、营养价值不同

在营养价值方面 , 它们也是所有区别的 , 紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素 , 还含有丰富的碘和硒 。 所以说在营养价值方面 , 两者略有不同 。 不过相对来说其营养价值还是要高于海苔的 。

紫菜和海苔你分得清吗 都有何区别

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3、外观不同

如果大家有细心观察的话就会发现其实在外观形状上它们也是有所不同的 。 紫菜通常都是以圆饼状的坛紫菜出现;而海苔则是压成薄片状的条斑紫菜 。