民间传说中的长寿仙果,每天吃一个,防癌抗癌,补铁养血,助消化
佛头果又名番荔枝 , 原产热带美洲 , 为热带名果 , 果实为球形聚合果 , 食用部分为假种皮 , 乳白色 , 味道极甜 , 有芳香 , 果实营养丰富 , 其炭水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含量居大部分水果之首 , 除鲜食外 , 还可制作果酱、果酒、饮料 , 其根可作泻药 , 叶可作伤口消毒 。
----民间传说中的长寿仙果 , 每天吃一个 , 防癌抗癌 , 补铁养血 , 助消化//----
佛头果的营养成分非常丰富 , 每100克鲜佛头果中含蛋白质1.2克 , 脂肪0.1克 , 碳水化物16.2克 , 钙13毫克 , 磷26毫克 , 铁0.4毫克 , 硫胺素0.04毫克 , 核黄素0.03毫克 , 尼克酸1.0毫克 , 抗坏血酸60毫克 。
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