二、吃养胃食物：生长在新疆柯坪的芜菁是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物 ， 《本草纲目》中这样记载：芜菁 ， 无毒、性温归胃经、归肝经、通三焦、益中气、利五脏、解邪毒 。 长吃可以缓解胃炎 ， 胃溃疡等疾病 。 除此之外 ， 其中含有的皂苷 ， 以及生物类黄酮对于防癌有很好的效果 。

----加速“胃病”的4个饮食习惯 ， 若你一个都没有 ， 恭喜你胃还健康！//----

由于芜菁场地遥远不宜保存 ， 一般将芜菁搭配猴头菇、山药、小米、黑芝麻、南瓜子、芡实等多种食材洗净 ， 放入锅中炒熟 ， 然后放入破壁机中研磨成粉 ， 密封贮藏 ， 每次取适量 ， 用热水冲调食用 ， 营养均衡易吸收 ， 可代餐食用 。

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