新版的膳食指南里有这么一条：烹调油：不超过25克；怎样理解这健康饮食标准？又怎样量化到每天家里的餐桌上呢？请留意营养师的指点吧 。 现在跟51养生网小编一起来看下吧！

油吃多了有害 ， 人体不摄入脂肪也不行 ， 因为它要给生命活动提供必需的能量 ， 是人体健康必不可少的物质 。

营养学研究表明 ， 人的一生 ， 大约有1／3的能量来源于脂肪 。 只是脂肪摄入要适当 ， 不能过量 。 改变烹饪———少煎炸炒多蒸煮炖

----如何炒菜吃油最健康？做到这3点 ， 全家不得癌！//----

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