怎么选购糖炒栗子?糖炒栗子怎么保存?( 五 )

板栗富含核黄素 , 维生素B2 , 对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。

3. 益气健脾养胃

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种 , 能供给人体较多的热能 , 并能帮助脂肪代谢 , 具有益气健脾 , 厚补胃肠的作用 。

4. 老年人的保健佳品

板栗含有丰富的维生素C , 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 。

可以预防和治疗骨质疏松 , 腰腿酸软 , 筋骨疼痛、乏力等 , 延缓人体衰老 , 是老年人理想的保健果品 。

5.补肾强筋、养颜

板栗中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素 , 长期食用可达到养胃健脾、补肾强筋、养颜等保健功效 。