不喝咖啡就犯困?FDA:过量摄入咖啡因或致死( 三 )

4.过多摄入咖啡因会对健康构成危险吗?

美国食品及药物管理局(FDA)估计 , 快速摄入约1200毫克咖啡因(连续喝上12杯) , 或0.15汤匙纯咖啡因 , 会到导致癫痫发作等毒性作用 。 咖啡因过量的风险随着产品中咖啡因浓度的增加而增加 , 尤其是纯净而高浓缩的咖啡因产品在过去几年里已经导致至少两位美国民众死亡 。 这些产品通常标记为膳食补充剂 , 由粉末或液体形式的纯咖啡因或高浓度咖啡因组成 , 通常以散装包装的形式销售 , 每个容器最多可食用数千份 。

仅仅一茶匙纯粉末咖啡因所含的咖啡因量就相当于28杯咖啡 , 而半杯高度浓缩的液体咖啡因产品所含的咖啡因量就相当于20多杯咖啡 。 这些有毒物质会造成严重的健康后果 , 甚至死亡 。

5.如何减少咖啡因带来的副作用?

如果你习惯每天喝含咖啡因的饮料但是现在想要戒掉 , 那么最好逐渐这样做 。 突然停止会出现戒断症状 , 与阿片类药物或酒精戒断不同 , 咖啡因戒断不危险 , 但是它会让你难受 , 会出现头痛 , 焦虑和紧张 。 (孙欢/编译)