5.倒入调好的酱料 ， 不停翻炒 。 放入少许蒸鱼豉油 ， 提鲜 。

6.加入小半碗冷水 ， 放少许盐 ， 调一下味道 ， 酱汁烧开即可 。

7.把酱汁倒豆腐内,再放入电饭煲内 ， 煲30分钟即可 。

----傻瓜式的家常菜做法 ， 再怎么笨的人 ， 也能做出一道美味的佳肴//----

第三道：豆角烧茄子

准备食材：紫皮茄子小1个 ， 豆角10根 ， 生姜 ， 剁椒适量 ， 金兰素蠔油1勺 ， 盐小半勺 。

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