----这几道菜 ， 连续火爆了365个日夜！//----

食材准备

黄花鱼一条、姜、葱、蒸鱼豉油、盐 。

做法步骤

1、准备好所有的食材 。

2、姜切一半切成片 ， 一半切成丝 ， 葱白切段 ， 萄叶切未 。 盘子底部铺上葱段与姜片 。

3、黄花鱼收搭开 ， 对剖开 ， 鱼身抹上薄薄的一层盐腌制10分钟 ， 摆上盘 ， 鱼身上再摆上切好的姜丝 。

4、锅内水烧开后把腌好的鱼放入锅内 ， 大火蒸七分钟 。

5、出锅后倒掉盘内蒸出的水份 。

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