8、用刀斜着切成片 ， 开吃！不需要别的调料 ， 原味的就很好吃 。

----简单易做的煎牛排//----

Tips：

关于牛排的选择 ， 建议买原切牛排 ， 不要买合成牛排 。 牛排厚度要适中 ， 太薄了容易煎过头 ， 太厚了肉不容易熟 。

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