7.下五花肉块 ， 清水(以漫过肉为度) ， 调入酱油、精盐、姜片；

8.待开锅后 ， 转微火焖至八成熟；

9.加入腐竹同烧入味 ， 勾芡即成 。

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宫爆墨鱼仔

主料：墨鱼400克 ， 辅料：花生仁（生）100克 ，

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