----这些美食的做法特别简单 ， 看到就让你口水流了出来！//----

配料：鸭肠、豆芽、粉丝、蒜末、泡姜、小米椒、泡野山椒、火锅底料、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、蚝油、花椒油、白胡椒粉 。

做法：

第一步：锅中烧开水 ， 放入豆芽、粉丝焯水 ， 水开后捞出放入盆中垫底 。

第二步：鸭肠处理干净放入锅中焯水 ， 水开后撇去浮沫捞出备用 。

第三步：起锅烧油 ， 放入蒜末、泡姜、小米椒、泡野山椒爆香 ， 放入一小块火锅底料、豆瓣酱炒出红油 ， 加入适量清水 ， 加入老抽、生抽、料酒、蚝油搅拌 ， 放入鸭肠大火烧开 ， 放入花椒油、白胡椒粉搅拌均匀 ， 一起盛入盆中 ， 撒上蒜末淋上热油即可 。

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