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材料准备：菜心、香菇、盐、淀粉

制作过程：

1、花菇冲净泡发 ， 菜心对半剖开洗净、蒜切末；

2、烧一锅水 ， 加油盐 ， 菜心焯水 ， 捞出沥干摆盘；

3、热锅上油 ， 油热后下蒜末 ， 花菇翻炒；

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