酱肘子怎么做又香又烂不油腻？大厨透露：很多人做错，难怪口感差相信有很多人都吃到美味的酱肘子

相信有很多人都吃到美味的酱肘子，吃起来的口感又香又入味，所以经常出现在大家餐桌上。而酱肘子的口感和味道比较美味，但是能做出又香又烂不油腻的酱肘子的人，却并不多。所以很多人都感到疑惑，酱肘子怎么做又香又烂不油腻？大厨透露：很多人做错，难怪口感差！

----酱肘子怎么做又香又烂不油腻？大厨透露：很多人做错，难怪口感差//----

今天小编就把做酱肘子的方法分享给大家。首先准备好所需要的食材：猪肘子、香叶、八角、胡椒、干辣椒、肉蔻、苹果、冰糖、生姜、大葱、生抽、料酒、豆瓣酱、五香粉、老抽、食盐、食用油等。制作方法：1. 把准备的猪肘子清洗干净，沥干水分备用。