精选四道超级好吃的家常菜,尝一口就会忘不了的( 五 )

精选四道超级好吃的家常菜,尝一口就会忘不了的

----精选四道超级好吃的家常菜 , 尝一口就会忘不了的//----

罐罐肉

材料:猪拐肉、鹌鹑蛋、 干香菇、泡椒末、泡蒜末、泡辣椒碎、泡萝卜碎、八角、小茴、桂皮、大蒜、青红椒圈、盐、鸡精、味精、湿生粉、鲜汤、香油、花椒油、色拉油

做法:

1、猪拐肉洗净 , 切小块 。 鹌鹑蛋煮熟去壳 , 下油锅滑油 , 捞出沥油 。 干香菇温水泡发 。

2、锅倒色拉油烧热 , 下泡椒末、泡蒜末、泡辣椒碎、泡萝卜碎 , 以及八角、小茴、桂皮炒香 。