芹菜叶做的这道菜,男人下酒,女人减肥( 四 )

凉拌芹菜叶

材料:芹菜叶、大蒜、花生米、甜面酱、醋、香油、鸡精、糖、盐

做法

1、将芹菜叶洗净

2、入沸水中焯一下

3、捞出稍凉挤去水分 , 切成末

4、放入剁碎的大蒜

5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐

6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可