红酒老铁丨论混酒易喝醉的真实性( 二 ) 有人很爱买醉

----红酒老铁丨论混酒易喝醉的真实性//----

另外，混入的苏打水是否含糖也会影响酒精吸收快慢。《酗酒：临床与实验研究》杂志（Alcoholism：Clinical & Experimental Research）上也刊登了一次贝肯塔基大学做的相关实验研究，得出了与混合喝含糖苏打水相比，混合喝无糖苏打水使酒精吸收速率更快的结论。合理的解释是对于胃而言，糖充当了食物的角色，它相对减慢了胃排空和酒精吸收的速度。研究员Cecile A.Marczinski说：在喝混了无糖苏打水的伏特加后，测试者的血液中酒精含量比在喝了混了含糖苏打水的高18％。

在我们中国人酒桌上，如果混着酒喝，通常出现的组合来自啤酒、葡萄酒和白酒。由于啤酒中有丰富的气泡，所以我们中国人觉得喝混酒容易醉往往是啤酒的功劳。大家也容易得出混酒喝的情况都让人容易醉的结论，但其实如果不混啤酒或者其他带气泡的饮料，仅仅喝葡萄酒或者白酒不会影响你对酒精的吸收速率。最终会醉的理由往往是因为真正喝多了… 总摄入的酒精含量多了，当然要醉。