冬季进补的大好时机,如何给小朋友高效进补?( 五 )

麦芽谷芽鸭胗汤

适用于:食欲不振 , 口气重 , 苔厚 , 也可用于日常保健

材料:谷芽20克 , 麦芽20克 , 鲜鸭胗1个 , 蜜枣2个

做法:剖开鸭胗 , 撕下鸭内金 , 清洗干净 , 与麦芽、谷芽、蜜枣、清水一起煮 , 武火煮沸后转文火煲1小时 , 分2次服 。

2脾胃虚弱 , 气虚明显

太子参白术猪肚汤

适用于:食欲不振 , 病后体虚 , 神疲乏力 , 口气不重 , 苔不厚 。

材料:太子参10克 , 白术6克 , 茯苓15克 , 猪肚200克 , 大枣2个

做法:太子参、白术、茯苓浸泡半小时 , 把猪肚清洗干净 , 飞水 , 上料与大枣、清水一起煮 , 武火煮沸后转文火煲1.5小时 , 分2次服 。