法式小甜品:红酒烩梨,好看又好吃,还可以美容哦!( 五 )
----法式小甜品:红酒烩梨 , 好看又好吃 , 还可以美容哦!//----
3、冷却后把锅中所有材料一起密封冷藏 , 至少12个小时后再食用 。
小提示
1、找不到啤梨 , 也可以用普通的鸭梨或者香梨等;
2、红酒的品质对成品的影响非常小 , 所以用最普通的就可以;
3、红酒和糖的量请根据实际情况调节 , 红酒最好能没过梨 , 如果不需要完整形状的梨可以切片后再煮 , 需要的红酒量就不用那么多了 , 糖的量可以根据梨的甜度和个人喜好调节 , 我这次糖用得比较少 , 总体口感是偏酸的 。
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