空心菜含草酸过多, 吃多了会抽筋? 先看看空心菜的食用价值( 二 )

如此而言 , 草酸含量高的其他蔬菜 , 如菠菜、苋菜 , 也该被称为抽筋菜 。 其实 , 肌肉抽筋的主要原因是过度疲劳、姿势或体位不佳、供血不足、冷刺激等 。

空心菜含草酸过多, 吃多了会抽筋? 先看看空心菜的食用价值

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空心菜的食用价值

1、清热解毒:

空心菜中粗纤维含量极为丰富 , 由纤维素、木质素和果胶等组成 。 果胶能使体内有毒物质加速排泄 , 木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力 , 杀菌消炎 , 可以用治疮疡、痈疖等;