白萝卜500g、蒜头适量、小红尖辣椒适量、盐适量、白砂糖适量、白醋适量

做法：

1、萝卜两条 ， 去皮切成条状 ， 放入锅里 ， 加三勺盐 ， 用筷子翻动 ， 使盐均匀 。

2、腌制一个多小时 ， 可以看到萝卜出水 。 拿凉开水把萝卜冲洗 ， 把的盐分洗干净 ， 然后放好在一个盘子里 。

3、开始做泡萝卜条的料：凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒 。 用筷子搅拌 ， 使白糖颗粒散开 。

4、把洗好的萝卜条 ， 倒入保鲜盒里 ， 加入调好的料汁 ， 用保鲜膜附上 ， 然后盖好盖子 。

5、放到冰箱里 ， 一天一夜即可食用

腌青辣椒

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