----6道简单的家常菜 很多人都没吃过//----

6 ， 老醋鸡块 。 材料：鸡肉 ， 陈醋 ， 白糖 ， 盐 ， 料酒 ， 蒜米 ， 生姜 ， 胡椒粉 。 做法：把鸡肉洗净切成1厘米大小的块 ， 锅里水烧开放入锅里煮至变色后马上捞出 ， 加入盐 ， 料酒 ， 胡椒粉搅拌均匀腌制35分钟 ， 腌制是为了鸡肉能够更加的入味 ， 吃起来口感更好一些 ， 锅内加底油 ， 放入姜 ， 蒜煸香 ， 再下鸡块翻炒2分钟后 ， 倒入陈醋 ， 末过鸡肉就可以 ， 再加入一点点白糖 ， 口味可以自己撑握 ， 再加少许盐煮2分钟 ， 大火翻炒即将于即可出锅 。

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