3.油锅烧至八成热 ， 下入做好的狮子头炸至金黄 。 炸好的狮子头沥一下油；

4.重新入锅 ， 加生抽 ， 老抽 ， 水或高汤 ， 盐和少许糖和醋 ， 小火炖半小左右 ， 最后再大火收汁即可

----我一说晚上做这道菜 ， 老公和儿子说下午不要喝水了 ， 要留着肚子吃//----

粉蒸牛肉

食材：

牛肉、大米、酱油、花椒、腐乳汁、豆瓣酱、红糖、料酒、水、五香粉、花椒粉、辣椒粉、香菜、姜葱、食用油

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