倒进酱油 ， 然后用筷子顺着一个方向搅拌羊肉馅 ， 一直搅拌到羊肉黏稠上劲 。

----原创 羊肉馅饺子好吃有窍门 ， 这样拌馅不膻不腻还多汁 ， 好吃得停不下//----

羊肉馅搅拌到黏稠时慢慢倒进清水 ， 边用筷子顺一个方向搅拌边倒入清水 。 羊肉与水的比例3：1 。

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