把胡萝卜洗净切碎倒进羊肉馅里 ， 用筷子拌匀入味均匀了就可以包饺子 。 面团饧软取出 ， 放在面板上揉匀切成小剂子 ， 檊成周边薄中间略厚的饺子皮 。

----原创 羊肉馅饺子好吃有窍门 ， 这样拌馅不膻不腻还多汁 ， 好吃得停不下//----

取一张饺子皮 ， 挖适量的羊肉胡萝卜馅堆放在饺子皮中间 ， 然后挤成饺子 。 依次把剩余的饺子皮和肉馅包出饺子 。 包好的饺子倒进开水锅里 ， 开锅后点2次凉水 ， 看到饺子漂浮在水面上并鼓胀就熟了 。

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