----在内蒙的朋友家闹出了笑话 ， 常吃的食物还有这个名字 ， 你可能猜不出//----

莜面面条的用料：

莜面 ， 食用油 ， 面粉 ， 盐！

具体制作方法：

1、用沸腾的热水把莜面揉成面团 ， 面团要稍微柔软一点 ， 太硬了最后会难吃 。 揉面团的时候可能会有点烫手 ， 可以慢点揉 ， 但不能等到太冷的时候；

2、把揉好面团分成差不多一个拳头大小 ， 用擀面杖擀成薄薄的一层 ， 差不多4毫米吧 。 为了避免面团粘在面板上要撒点面粉；

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