腊月少不了腊肉,与它搭配,让你吃了还想吃,米粥也能吃两碗( 六 )
----腊月少不了腊肉 , 与它搭配 , 让你吃了还想吃 , 米粥也能吃两碗//----
5、最后调入适量的蚝油 , 再看下咸淡 , 因为腊肉本身很咸 , 汤汁的味道可以 , 就不需要再加盐了 , 这时再把汤汁收干 , 随着收汤汁 , 味也进入豆角了 。 要注意的是放入豆角后要全程大火 , 不要盖锅盖 , 这样水炒的方法 , 可以让豆角熟透 , 又保持清脆爽口 , 还保持鲜绿的颜色 。
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