----莴笋的做法大全//----

材料：莴笋 半根、 西红柿 1个、橄榄油 15ml、盐 5g

做法：

1、将莴笋去叶、削皮、洗净 ， 切成滚动块；西红柿洗净切成小块备用 。

2、大火烧开锅中的水 ， 将莴笋块放入沸水中焯一下水 ， 捞出装盘 ， 晾凉 。

3、将莴笋块与西红柿块同时放入碗中 ， 调入盐与橄榄油拌匀后装盘 ， 就是一道色彩诱人、清香酸甜脆口的酸甜莴笋了 。

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