2 ， 锅里清水 ， 然后把切好的五花肉放进去 ， 再丢几片香叶 ， 一颗八角 ， 滴些料酒进去 。 烧开之后关火去除血沫 ， 过清水冲洗干净 。

----几天不吃它女儿还馋得慌 ， 换季补充体力 ， 她吃得超满足//----

3 ， 锅里放油 ， 加一块老冰糖 ， 开小火 ， 炒至冰糖完全融化 。 成焦糖色！

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