莴笋|吃牛排时，服务员问几成熟，这个数千万不能说，一说就尴尬了！青霉素|食材

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【莴笋|吃牛排时，服务员问几成熟，这个数千万不能说，一说就尴尬了！】

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吃牛排时，服务员问几成熟，这个数千万不能说，一说就尴尬了！
说起吃牛排相信大家都不陌生，尤其是现如今吃西餐的人也越来越多，而牛排也受到越来越多的人的喜爱。
其实平时我最喜欢的还是自己在家做菜，无论是牛排还是炖牛肉我自己就能亲手制作，喜欢几分熟完全可以按照自己的喜好和心情来决定。但是有时候碰上和朋友一起出门吃饭也是不可避免的事情，这时候也就闹出来很多的笑话。吃牛排时，服务员问几成熟，一说这个数，网友：外行人没吃过牛排！
我们都知道在点牛排之后服务员还会询问我们要点几分熟的牛排，很多人都会回答八分熟。但其实牛排只有单数也就是一、三、五、七这些，并没有常说的八分熟的牛排。很多人也是后来才知道自己当初点牛排时说了一个令人尴尬的数字，但其实在中国我们的饮食习惯更倾向于吃熟牛排，所以根据自己的喜好来点未尝不可，大家并不需要太在意。
下面话不多说，我们就一起来看看自己在家应该如何制作一份符合自己口味的煎牛排吧。
【所需食材】：
牛排、胡椒粉、味精、生粉、食用油
【制作方法】：
1、根据自己和家人食量提前在市场上购买好适量的牛排，回到家后我们将准备好的牛排用锤子敲击片刻，要是家中要是没有锤子可以直接用菜刀的侧面来击打牛排也是一样的。这样做的目的是为了将牛排中的纤维打散，这样食用起来口感会更加嫩滑。
2、将准备好的两大块牛排都拍打好后，我们将牛排拎起来可以看到比刚买来的时候，要明显更为松软。随后将牛排放到清水冲洗干净即可。
3、洗净牛排后，取出家中常用的大小合适的干净的碗。将洗净的牛排盛放到碗里面，接着根据自己和家人口味的喜好朝碗里加入适量的黑胡椒粉。将黑胡椒粉均匀的撒在牛排上即可。
4、撒完黑胡椒粉后，再往碗里加入适量的味精提鲜。加入味精之后牛排的鲜味会更上一个档次，食用起来味道更加诱人。
5、接着就把准备好的生粉也撒到碗里，加入生粉可以使得煎好的牛排口感更加嫩滑，而且还能帮助锁住牛排中的水分，可谓是一举两得哦。
6、随后直接将手洗净后，用手将碗里面的食材抓取均匀。随后将牛排放置在一旁腌制大约十分钟左右的时间即可。
7、腌制好牛排后就可以开始起锅热油了，取出家中常用的平底锅，随后往锅里倒入适量的食用油。接着开火将锅内的油温持续加热至五成左右的时候，就把我们准备好的牛排放到锅内开始煎煮。