白菜|小雪后，别忘多给家人吃三白、吃三红，少吃三样，平安顺利过冬天( 二 ) 山药|红枣|粉条

3.炖一个半小时后，打开锅盖，加入山药段和枸杞，继续炖半小时后，加入点盐调味，即可出锅。
多吃这“三红”1.红小豆
红小豆又名赤豆，饭豆，是一种营养价值非常高的食材，可以健脾祛湿，补血。可以和小米，大米等一起熬粥喝。红豆比较耐煮，需要提前浸泡一晚上，第二天熬粥时，就会节省不少时间。

2.红枣

红枣富含钙、磷、铁、蛋白质、维生素和多种氨基酸等营养元素，红枣能润心肺、止咳、补五脏，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是一种价格非常平民的佳品。可以在熬小米粥时加入，也可以制作成红糖枣糕，或者是泡水喝。

3.枸杞
一般我们吃的都是宁夏的“枸杞子” ，枸杞是一种传统常用的中药，它主要功效是滋补肝肾、润肺，益精明目。我们可以用来泡水喝，也可以在煲汤、熬粥的时候加入一把枸杞。

少吃这三样食物

冬天，天气寒冷又干燥，正是是滋补时节。我们要少吃冷饮、辛辣、易上火的这三样食物。比如说火锅、麻辣烫等，这些食物极其容易刺激肠胃，并且还易上火。
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