厨房这个小东西比马桶脏多了，赶快丢掉它( 四 ) 最近住范儿编辑部发生了一起可怕的“爆

最后要说的这一条，喜欢做面食的家庭尤其要注意，就是最常见的面粉，一定要远离灶台。
面粉爆炸其实是粉尘爆炸的一种，当大量的面粉粉尘悬浮于空中，接触空气面积大，吸附氧分子多，就形成了爆炸性混合物。
遇到火星，一粒粉尘被点燃，就像原子弹那样发生连锁反应，直接引发爆炸。
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面粉爆炸现场
只要每立方米空气中含有9.7g面粉，空气中的氧气含量达到21% ，再遇有火苗、火星、电弧或适当的温度，就需要警惕了。
除了面粉，煤粉尘、玉米粉尘、土豆粉尘、铝粉尘、锌粉尘、镁粉尘和硫磺粉尘等都是常见的可燃粉尘。
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《危机大调查》栏目相关实验
所以，在厨房做面食一定要远离明火，保持通风，不要扬撒面粉；不要让孩子在厨房玩面粉；锅里着火时，也不要着急的把面粉用作“干粉”来灭火。
这些厨房危险元素，有的是慢性侵蚀，有的是瞬间致命，大都是源于日常生活中的不注意，在厨房这样比较忙乱的区域，尤其需要多多注意。
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