在我们,到了冬天基本上就是萝卜土豆白菜的天下了,这些东西里面,我们家屯的最多的就是土豆,因为土豆是保存时间最长的蔬菜,而且土豆里面淀粉含量很高,不仅可以当做配菜,甚至有的人家把土豆当成主食。可是我们见到的土豆基本上都是黄色的皮,不像我们这次介绍的这个土豆,是红色的皮。

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一说到红皮的土豆,我就有点想笑,因为之前去菜市场,第一次见到这个土豆的时候,我还以为这个是圆形的红薯,我就买了几个,可是回来才发现这不是红薯,而是土豆,这个红土豆不仅颜色和一般土豆不一样,就连它的味道和普通的土豆都不一样,红土豆口感偏软,像是我们常吃的芋头。

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这种红色的土豆其实进入我们的菜市场的时间并不长,这可是因为我们的科学进步了,才有这样的土豆品种,我们这个红土豆就是我们利用科技培养出来的新品种,这个新的品种和之前的传统土豆相比,首先就是在种植方面,红土豆比一般土豆更加能抵抗极端天气。而且产量要比普通土豆的产量大。

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那我们就要问了,是不是这个红土豆价格上会比较昂贵一些呢,其实并不是,因为红土豆的产量比较大,所以价格还不是很贵,一般都是在3元左右一斤,大家还是可以买来吃吃的,而且红土豆因为有可以手段的帮助,土豆里面除了之前有的那些物质意外,还有一个花青素,对人的身体非常好,这种花青素对人的身体有什么好处呢。

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花青素是一种人体所需的维生素,过去我们都是从一些黑色的水果中获取,可是黑色的水果一般都是比较昂贵的,比如说桑葚蓝莓什么的,里面就有花青素,这个花青素对于人体,最重要的一个作用就是可以延缓衰老。也就是一种保鲜剂,所以说很多爱美的女孩子,都常常给自己补充花青素。

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【 芋头|长得像红薯,吃起来像芋头,只卖3元一斤,吃一次就爱上它】我们红土豆中,正是蕴含这种人体非常需要的东西,而且价格比较便宜,还有就是红土豆的口感特别好吃,有一种甜甜的芋头的感觉,吃过一次的人都会深深的爱上这个红土豆的口感,所以说我们在菜市场以后遇到这个土豆,不防买回家来吃几个,就算是不为了花青素,也要尝一尝这个土豆的绵软的口感吧,大家说是不是啊?
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