1，西兰花焯水可以去除草酸，还可以保持本身翠绿的颜色。菌菇类食材都有一种味道，感觉味道太浓的也可以焯下水。
2，娃娃菜可以用大白菜代替，但是大白菜不如娃娃菜好熟，需要多炖一会。

• 天冷，别总吃馒头包子，早餐我家这样吃，鲜嫩还健康，家人爱吃
• 天冷就爱吃这一锅，鸡肉娃娃菇，简单美味家常菜，太下饭了
• 搅拌均匀|炸萝卜丸子，记住这3点，外酥里嫩，不散不回软，比肉丸子还好吃
• 面粉|做疙瘩汤，掌握一个小窍门，疙瘩颗粒均匀，个个圆溜溜，劲道美味
• 身体|天冷，就喜欢炖白菜，加上这3样最经典，好吃又热乎，身体暖洋洋
• 牛奶|猪肉靠边站，天冷多做这道菜，蛋白质是牛奶6倍，10块钱炒一盘
• 花生|天冷了，早餐喝杯它，比牛奶强多了，热乎乎的，好喝又营养
• 料理机|天冷了，记得给家人做芝麻糊，多加这3样，营养更全面，味道更香
• 大雪至天冷干燥，这碗“三果汤”要多喝，滋润又暖胃，比喝奶茶强
• 到面粉中|天冷发面慢，学会这3个秘诀，半小时发满盆，蒸馒头蒸包子都好吃