文章插图
14、卤好的蹄膀和鸡翅,鸡翅真的蛮方便的,蹄膀还是时间有点长了
文章插图
15、卤好的素菜!豆筋太好吃了!!!藕也好好吃,其他就不评价了……
文章插图
16、之所以把素菜单独拎出来卤,就是为了留下纯正的肉味卤汁!盛出来冷却后放冰箱,下次还可以再用来卤吃的哈哈哈哈哈哈哈(虽然可能不太健康),算是我的首个老卤汁了!
小贴士如果大家也想卤蹄膀的话,建议也先冲洗好再下锅煮,我发现买来的蹄膀里面其实有很多很碎的骨头渣渣,后面再处理就感觉不太方便了
【 现成|卤菜】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 想吃吃不到,才最寂寞猪头肉,如何烧出天籁感!
- 家庭版熏鸡做法
- 吃这个真爽,比吃凉面还过瘾,我每天1大碗,天天都不落
- 1个胡萝卜,不放面粉,教你做爱吃的胡萝卜饼,天天吃不腻,美味
- 今天聊的这种麻香卤水卤制的做法,便可以清晰地看到
- 酱香蒜苔炒腊肉,简单快手,又香又鲜
- 糖醋里脊 制作简单,口感细腻
- 在家做茄子,我教你一招,不仅不吸油,味道比红烧肉还香!
- 这个色香味俱全·油泼土豆丝
- 不一样的凉拌黄瓜,超级精美,简单好做